Verkostungsnotizen
Im Juni 2011 hat der renommierte Cigarren-Sommelier Matthias Martens sechs große Bordeaux-Weine im Zusammenspiel mit diversen Ashton-Zigarren verkostet. Seine lesenswerten Erfahrungen finden Sie hier:
Im Juni 2011 hat der renommierte Cigarren-Sommelier Matthias Martens sechs große Bordeaux-Weine im Zusammenspiel mit diversen Ashton-Zigarren verkostet. Seine lesenswerten Erfahrungen finden Sie hier:
Habanos Sommelier, Berlin
Der gelernte Hotelfachmann und ausgezeichnete Habano-Sommelier hat sich vor allem der Lagerung von großen Weinen verschrieben. Heute ist der ehemalige Restaurantleiter des Berliner Sternerestaurant VAU unabhängiger Cigarrensommelier, Weinhändler und schreibt für die Cigarrenzeitschriften CIGAR CLAN und CIGAR. 2009 erschien sein mehrfach prämiertes Buch "Cigarre & Co" mit Co-Autor Dieter H. Wirtz.
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